Mille usi, un solo flaconcino

Dall’Australia il portentoso olio dell’albero del thè… che poi thè non è! Questo inverno l’influenza è stata devastante, i giornali e i telegiornali ci hanno lungamente informato, talvolta con una punta di allarmismo, talvolta no. A casa nostra i bambini hanno avuto almeno tre episodi ciascuno, il mio compagno è stato colpito ben due volte,…

Crudo e cotto

Per i suggerimenti del sabato vi propongo oggi Crudo e Cotto. Il sottotitolo è “blog di cucina vegana” e devo ammettere di non averlo letto quando mi ci sono imbattuta per la prima volta. Sarei scappata a gambe levate per una mia difficoltà a relazionarmi con gli estremismi, siano anche solo culinari. Fortunatamente direi, perché…

L’Angelo Custode geolocalizzato.

Favola moderna, con pioggia costante. Un sincero ringraziamento va al signor A. (Ci sono nuvole e nuvole). Pioveva. E sarebbe piovuto tutto il giorno. Nuvoloni grigi da mane a sera. L’altro giorno dopo il lavoro, come spesso mi capita, sono andata di corsa a fare la spesa, e poi di corsa a casa a sistemarla,…

Piadine in prova

Per i consigli del sabato parliamo di piadine. Sono facili da fare e veloci da cucinare, ottime per qualsiasi evenienza. Di solito le compriamo ma effettivamente si possono preparare con semplici ingredienti che abbiamo sempre in casa per poi essere farcite come più vi piace. La nostra preferita è prosciutto (o speck) e stracchino con…

Idee per la ristrutturazione di casa

A tre anni di distanza dalla fine della prima ristrutturazione della mia vita provo a trarre le somme delle scelte fatte. Certe cose si capiscono solo dopo qualche anno dalla fine dei lavori, cose che avreste dovuto fare o avreste dovuto evitare. Non propongo un vademecum sulle ristrutturazioni, ma partendo dalle mie personalissime conclusioni sui…